По специальным шаблонам мы проводим опрос всех сотрудников винотеки, включая руководителя и сотрудников зала. Мы просим фото и видео и оцениваем внутреннее пространство. На основе предоставленных документов мы анализируем маркетинг, ассортимент, работу с поставщиками и так далее. Подробнее про точки Анализа