ТЕСТ
Твое любимое игристое.
Урок №6. Технология Шампанизации
ПРОВЕРЬТЕ СЕБЯ ВСЕГО ЗА 3 МИНУТЫ!
ПРОЙТИ ТЕСТ
КЛАССИЧЕСКИЙ МЕТОД ШАМПАНИЗАЦИИ ЗА ПРЕДЕЛАМИ ШАМПАНИ НАЗЫВАЕТСЯ:
ДАЛЬШЕ
ПРОВЕРИТЬ
УЗНАТЬ РЕЗУЛЬТАТ
В ПЕРИОД ВТОРИЧНОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ В БУТЫЛКЕ В ШАМПАНСКОМ ОБРАЗУЮТСЯ:
ДАЛЬШЕ
ПРОВЕРИТЬ
УЗНАТЬ РЕЗУЛЬТАТ
ТИРАЖНЫЙ ЛИКЕР, ПРОВОЦИРУЮЩИЙ ПОВТОРНОЕ БРОЖЕНИЕВ БУТЫЛКЕ, - ЭТО:
ДАЛЬШЕ
ПРОВЕРИТЬ
УЗНАТЬ РЕЗУЛЬТАТ
МИНИМАЛЬНЫЙ СРОК ВЫДЕРЖКИ НА ОСАДКЕ В ШАМПАНИ:
ДАЛЬШЕ
ПРОВЕРИТЬ
УЗНАТЬ РЕЗУЛЬТАТ
ЯБЛОЧНО-МОЛОЧНОЕ БРОЖЕНИЕ ИМЕЕТ ОТНОШЕНИЕ К:
ДАЛЬШЕ
ПРОВЕРИТЬ
УЗНАТЬ РЕЗУЛЬТАТ
Все эти дрожжи… Все эти ферментации... Да, мы знаем, мы тоже проходили это. И Вы сможете!
ПРОЙТИ ЕЩЕ РАЗ
Шампанское, оказывается, - это не только терруар и виноград, но и те еще химические реакции. Поздравляем, Вы уверенный междисциплинарный специалист.
ПРОЙТИ ЕЩЕ РАЗ
Made on
Tilda