От Тосканы до Сицилии — откройте для себя разнообразие итальянских вин, расширьте свои знания о культуре и традициях Италии!
Присоединиться сейчас
Узнать больше
Итальянское вино - это культура, искусство, история, гастрономия
Ни один уважающий себя итальянец не откажется от бокала хорошего красного или прохладного белого за ужином. Виноделы Италии – настоящие мастера своего дела, знающие и как создать долговечное вино, и как сделать приятный аперитив на каждый.
Давайте будем честными: мы все любим Италию и её вино! А значит, нужно как можно лучше и глубже его изучить.
Хочу на курс
Почему вы должны выбрать наш онлайн-курс?
Эксперты-инструкторы
Наши преподаватели - лучшие винные эксперты с большим опытом, которые поделятся с вами своими уникальными знаниями.
Интерактивный формат
Курс сочетает разные материалы, чтобы сделать обучение увлекательным: онлайн-лекции, дегустации, видеоматериалы и текстовые конспекты.
Гибкий график
Учитесь в своем темпе, когда вам удобно. Все материалы доступны 24/7 с любого устройства.
Узнайте, как гармонично сочетать итальянские вина с традиционной кухней
Присоединиться
Содержание курса
листайте вправо, чтобы посмотреть все уроки
0. Вводный
Италия. Страна контрастов, вкусной еды, приятного климата, величественной архитектуры и улыбчивых людей. И конечно же – вина! Большого количества вина…
1. История виноделия
История Италии – пора величественных открытий, удивительной живописи, откровенной скульптуры. И всё это в условиях долгой раздробленности. А какую роль сыграло во всём это вино?
2. География и сорта
Климатические особенности Италии одни из самых благоприятных не только для жизни человека, но и винограда. А его тут более 400 сортов! И это автохтонных.
3. Классификация
Vino d`Italia, IGP, DOC, DOCG – что это такое? А это, друзья, ключ к правильной покупке итальянского вина. Всё очень просто!
4. Венето. Часть 1
Красные вина северного региона. Всё самое важное про Вальполичелла и Амароне.
5. Венето. Часть 2
Вино юности и любви. Белое невесомое Соаве для настоящих ценителей свежести.
6. Пьемонт. Часть 1
Бароло – король красных вин Италии. Насыщенный, танинный, долгоживущий. В чём же секрет его характера и успеха?
7. Пьемонт. Часть 2
Если Бароло – король красных вин Италии, то Барбареско – королева. Тот же сорт, но сколько же отличий… Невозможно не влюбиться!
8. Тоскана. Часть 1
Брунелло ди Монтальчино – это не просто другой клон Санджовезе, это квинтэссенция того, что может дать знаменитый сорт. И если нужно доказать, что из него делают потрясающие вина, Брунелло – то, что нужно.
9. Тоскана. Часть 2
Кьянти – символ Тосканы. Да и порой кажется, что всей Италии. Его любят и ненавидят. Выбирают для каждодневного потребления и кладут в погреб для выдержки. Уникальный пример винодельческого разнообразия.
10. Сицилия
Южный остров Италии – феномен 21 века. Место, которое ещё лет 20-25 назад ассоциировалось исключительно с балком, сегодня превратилось в модную винную Мекку. Такое точно стоит изучить подробнее.
11. Трентино-Альто Адидже. Часть 1
Южная часть региона – Трентино: особенности, харктеристики, вина. Множество причин, почему стоит обратить на него внимание.
12. Трентино-Альто Адидже. Часть 2
Северная часть региона – Альто Адидже: итальянский винодельческий регион с немецким акцентом. Полная винодельческая картина интересного места.
13. Апулия
Сердце Средиземноморья. Регион представляет собой совокупность артефактов, истории, искусства и нетронутой природы. И куда же без вина и его культуры потребления?
14. Другие регионы
Краткая характеристика винодельческих регионов Италии: от общей информации до сортов и производителей.
15. Игристые вина Италии
Игристое вино – повод устроить праздник без повода. А Италия полна огромным разнообразием вин с пузырьками. Главное знать, что выбрать.
16. Сладкие вина Италии
Италия – одна из немногих стран, где сладкие вина имеют значение и статус. Многие из них окутаны историческим флёром, отчего становятся ещё более интересными миру.
17. Итальянские алкогольные специалитеты
Производство вина в Италии – это основная статья доходов. Но и без крепких напитков тут не обходятся. Под десерты – Марсала, под плотные блюда или дижестив – граппа, для коктейля – Вермут.
18. Винные люди Италии
Тот, кто создаёт винодельческую картину Италии, демонстрирует её миру и влюбляет ещё больше людей в вина уникальной страны.
19. Вино и кухня Италии
Вино без еды – неправильный подход к гедонизму в Италии. Думаете, это преувеличение? Итальянцы с вами точно поспорят.
20. Итоговый
Время оглянуться назад и подытожить всё вышесказанное. Заключительный аккорд курса про вино Италии.
Обучение доступно в любой момент сразу после оплаты. Чтобы попасть на курс, необходимо оформить и оплатить заказ; сразу после оплаты на почту придет доступ в личный кабинет на обучающую платформу.
Уроки записаны заранее. Вы можете смотреть их в любое время с любого устройства (смартфон, планшет, ноутбук).
На курсе есть куратор, который проверяет домашние задания и оказывает поддержку на протяжении курса.
На курсе есть винные кроссворды и интерактивные домашние задания, которые помогут без лишних усилий закрепить знания.
Хотите углубиться и знать еще больше? Мы подготовили дополнительные источники для изучения тонкостей!
Курс можно пройти за несколько дней. Но вы сможете проходить его в комфортном темпе. Доступ к урокам будет 1 месяц
Да, на курсе есть куратор, который проверяет домашние задания и оказывает поддержку в течение всего обучения.
Нет, курс подходит как для начинающих, так и для тех, кто уже знаком с миром вин. Мы поможем вам развить ваши навыки.
Вы можете задать нам любой вопрос в ФОРМЕ ОБРАТНОЙ СВЯЗИ. Мы обязательно поможем вам
Предприниматель, бизнес-консультант. Основатель первой онлайн-школы вина и удовольствий VITIS PRO (с 2018 года). Уверен, что каждый может разбираться в вине, а он в этом поможет.
Основатель первого винного европейского винного бизнес-клуба "Предприниматель".
Автор более 20 уникальных курсов о вине.
C 2013-го года живет в Мадриде, Испания.
Ютуб — более 79 000 подписчиков. Инстаграм — более 70 000 подписчиков.
Ксения Инзер
Автор и куратор курса
Выпускница WineTime Academy, InVino School.
Провела более 100 дегустаций – как онлайн, так и офлайн.
Автор уникального курса "Профессия Кавист".
Ваш проводник и наставник на протяжении всего процесса обучения.
Зарегистрируйтесь сейчас и начните свое винное путешествие по Италии!