винные мероприятия
Liv-еx - Лондонская Международная
Биржа Вина
Liv-еx - The London International Vintners Exchange - Лондонская Международная Биржа Вина – это главная торговая площадка лучших вин мира. Это рынок инвестиционно привлекательных вин, который ориентируется на самые высокие оценки винных экспертов и показатели спроса на рынке вин, но и сам же их формирует.
Вино в динамике
Нет лучшего источника информации для тех, кто занимается винными продажами, коллекционированием или инвестициями в вино, чем индексы Liv-еx. Здесь торгуют винами из главных винных регионов мира и их количество ограничивается всего 10. То есть, по мнению винных экспертов и участников винного рынка на всей мировой карте вина есть всего 10 лучших винных точек. Это – Бордо, Бургундия, Долина Роны, Шампань и отдельные хозяйства Италии, Калифорнии, Австралии, Португалии и Испании.

Liv-еx – это винный мир в динамике, публичная статистика лучших, востребованных и дорогостоящих его образцов. Здесь не торгуют очень давними винтажами или слишком коллекционными винами. Liv-еx – это пульс рынка вина, то, что ценят здесь и сегодня. Торговля вином начинается здесь с 1 ящика вина, из 12 стандартных бутылок в 750 мл. И ограничивается только финансовыми возможностями закупщиков.
Англичане и французское вино
Это очень символично, что лучшими винами мира, большую часть которых составляют вина Бордо, торгуют именно в Лондоне. Похоже, что самый давний незакрытый английский гештальт – это французское вино. Когда-то из-за спорных прав на земли юга Франции и из-за здешних великолепных вин англичане вели с французами Столетнюю войну. Это было в 14 – 15 веках и тогда англичанам очень не хотелось покидать Аквитанию, частью которой был винодельческий регион Бордо. Но англичане, довольно долго владевшие Аквитанией и прочими юго-восточными территориями Франции, там наследили достаточно: они называли бордосские вина claret – «красными», по их невероятно насыщенному цвету. Английский термин claret по отношению к бордосским винам употребляется и сегодня. Впрочем, и Лондон сегодня – одна из главных мировых торговых площадок французским вином.
Индексы и списки Liv-ex
Один из самых красноречивых индексов биржи – The Liv-ex 100 Fine Wine Index. Это сотня очень популярных вин, с высокими рейтингами винных критиков, высокой ценой и хорошим торговым оборотом. Эталоном оценки здесь является 100-балльный рейтинг Роберта Паркера, диапазон – 95-100 баллов. Более 80% вин из этого списка происходят из Бордо, остальные – из Бургундии, Долины Роны, Шампани, Тосканы. Доминирующее здесь положение вин Бордо – это просто отражение реальных качеств бордосских вин. Одно из главных требований, выдвигаемых к инвестиционно привлекательным и коллекционным в будущем винам – это их способность к выдержке. Именно вина Бордо способны к феноменально длительной выдержке и развитию в бутылке. Для лучших из них 40 – 80 лет выдержки и более – абсолютная норма. Созревая в бутылке, они только улучшают свой букет. Но по правилам Лондонской винной биржи, когда вино достигает 25 лет выдержки, каким бы хорошим оно ни было, оно покидает биржевой список. Дело в том, что к этому возрасту подобных вин к продаже остается настолько мало, что торговля ими в заявленных биржевых объемах просто невозможна.
Самый камерный список Liv-ex Fine Wine 50 – это вина 5 бордосских шато наивысшей категории: Haut Brion, Lafite Rothschild, Latour, Margaux и Mouton Rothschild. И это не что иное, как «Великая пятерка Бордо», которая нужна всем и всегда. Это самые широко востребованные вина в самых узких кругах. Здесь они представлены 10-ю последними годами урожая, всего их - 50.

Liv-ex Bordeaux 500 – это динамика изменения цен 500 ведущих вин региона Бордо. Сюда входит весь список Liv-ex Fine Wine 50. А также лучшие 5 хозяйств Правого Берега: Ausone, Cheval Blanc, Lafleur, Petrus, Pin. Еще 10 наименований Правого Берега, не вошедших в первую пятерку, это: Angelus, Clos, Fourtet, Conseillante, Eglise Cline, Evangile, Clinet, Fleur Petru, Pavie, Troplong Mondot, Vieux Chateau Certan. Самые известные хозяйства Левого Берега: Beychevelle, Cos d'Estournel, Duhart Milon, Grand Puy Lacoste, Haut Bailly, Mission Haut Brion, Montrose, Palmer, Pichon Baron, Pichon Lalande, Pape Clement и т. д. А также 5 лучших производителей района Sauternes: Yquem, Climens, Coute, Suduiraut, Rieussec. Согласитесь, это абсолютно информативный гид по лучшим винам региона Бордо. И готовая иерархия бордосских вин. Все эти вина представлены урожаями 10-ти последних лет. Всего их – 500.
И, наконец, Liv-ex Fine Wine 1000 – это список 1000 лучших вин мира. В него входит весь список Liv-ex Bordeaux 500 и еще 500 вин из Бургундии, Шампани и Долина Роны. Из нефранцузских вин в этот список попадают только 10 лучших вин Италии и 5 вин из категории «Остальной мир».

Лучшие Красные из Бургундии: Armand Rousseau, Chambertin; Comte Vogue, Musigny Vv; Jean Grivot, Clos Vougeot; Lambrays, Clos Lambrays; Ponsot, Clos Roche Vv.

Лучшие Белые из Бургундии: Bonneau Martray, Corton Charlemagne; Comtes Lafon, Meursault Charmes; Laflaive, Pul Mont Clavoillon; Domaine Leflaive, Batard Montrachet; Bouchard, Chevalier Montrachet; DRC; Echezeaux; Grands Echezeaux; Richebourg; Romanee Conti; Romanee Saint Vivant; Tache.

Лучшие наименования Шампани: Bollinger, Grande Annee; Krug, Brut; Louis Roederer, Cristal; Louis Roederer, Cristal Rose; Moet & Chandon, Dom Perignon; Moet & Chandon, Dom Perignon Rose; Philipponnat, Clos Goisses; Pol Roger, Sir Winston Churchill; Ruinart, Dom Ruinart; Salon, Mesnil; Taittinger, Comtes Champagne; Taittinger, Comtes Champagne Rose.

Биржевой список лучших брендов Италии: Masseto; Ornellaia; Sassicaia; Solaia; Tignanello; Gaja, Barbaresco; Gaja, Langhe Sori Tildin; Luciano Sandrone, Barolo Vigne; Antinori, Guado Al Tasso; Tua Rita, Redigaffi.
А вот в категории «Остальной мир» представлены всего 5 вин. 2 – из Калифорнии и по 1 из Австралии, Португалии и Испании. И это как нельзя лучше демонстрирует, кто есть кто в винном мире, кто завоевал свои позиции многовековой винной репутацией, и кому удалось «пробиться» в этот список лучших сегодня. Это: Dominus, Калифорния, Долина Напа; Mondavi, Opus One, Калифорния, Долина Напа; Penfolds, Grange, Австралия; Taylor, Португалия; Vega Sicilia, Unico, Испания.
Если вам интересно изучать вино вместе с нами – приглашаем на бесплатный вебинар "Как научиться разбираться в вине".
Регистрируйтесь по кнопке: