Тест: Урок 1. Винный этикет: сомелье и выбор вина в ресторане

ТЕСТ

Винный этикет. Урок №1. Сомелье и выбор вина в ресторане

ПРОВЕРЬТЕ СЕБЯ ВСЕГО ЗА 3 МИНУТЫ!

ПРОЙТИ ТЕСТ

СОМЕЛЬЕ – ЭКСПЕРТ В ТЕМЕ:

АЛКОГОЛЯ

АЛКОГОЛЯ И ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ СОЧЕТАНИЙ

ВИННЫХ ПРОДАЖ

ДАЛЬШЕ

ПРОВЕРИТЬ

УЗНАТЬ РЕЗУЛЬТАТ

СУЩЕСТВУЕТ ЛИ ОСОБАЯ ОЧЕРЕДНОСТЬ НАПОЛНЕНИЯ БОКАЛОВ В КОМПАНИИ ГОСТЕЙ?

ДА, ПО СТАРШИНСТВУ

ДА, НУЖНО НАЧИНАТЬ С ЖЕНЩИН

ПРАВИЛА ОЧЕНЬ ПРИБЛИЗИТЕЛЬНЫ, ДАЖЕ ИНТУИТИВНЫ

ДАЛЬШЕ

ПРОВЕРИТЬ

УЗНАТЬ РЕЗУЛЬТАТ

ЗАНИМАЕТСЯ ЛИ СОМЕЛЬЕ НАПОЛНЕНИЕМ БОКАЛОВ ГОСТЕЙ?

ДА, В ТОМ ЧИСЛЕ

НЕТ, ЕГО ФУНКЦИЯ – КОНСУЛЬТИРОВАНИЕ

НЕТ, ЭТО ДЕЛАЕТ ОФИЦИАНТ

ДАЛЬШЕ

ПРОВЕРИТЬ

УЗНАТЬ РЕЗУЛЬТАТ

БУТЫЛКУ ВЫБРАННОГО ВИНА СОМЕЛЬЕ ОТКРЫВАЕТ НЕПОСРЕДСТВЕННО У ВАШЕГО СТОЛА:

ДА

ЭТО НЕПРИНЦИПИАЛЬНО

НЕТ, ОН ЭТО ДЕЛАЕТ ЗАРАНЕЕ – ВИНО ДОЛЖНО «ПОДЫШАТЬ»

ДАЛЬШЕ

ПРОВЕРИТЬ

УЗНАТЬ РЕЗУЛЬТАТ

ЗАКАЗ БОКАЛА ВОДЫ В РЕСТОРАНЕ:

НЕОБХОДИМ

МОЖНО ОБОЙТИСЬ

МОЖНО И ОБОЙТИСЬ, НО ЗАКАЗАТЬ ВСЕ-ТАКИ СТОИТ

ДАЛЬШЕ

ПРОВЕРИТЬ

УЗНАТЬ РЕЗУЛЬТАТ

В общении с сомелье Вы склонны доверять его авторитету. Но это, уверен, лишь начало. Задавайте вопросы, дискутируйте, дегустируйте. И успехов!

ПРОЙТИ ЕЩЕ РАЗ

Вы полностью в курсе функций сомелье и правил выбора вина в ресторане. Вы точно отличаете сомелье от кависта и умеете вести диалог с профессионалами. И это, минимум, достойно уважения.

ПРОЙТИ ЕЩЕ РАЗ