Туманный Остров
Если задумать написание алкогольной истории Британии, то начать и закончить ее нужно сэром Уинстоном Черчиллем. Личность, офицер, инженер, дважды премьер-министр, нобелевский лауреат. Жизнелюб, всю жизнь страдавший от приступов возвращавшейся депрессии, этого «черного пса, пришедшего по наследству, от предков». Ценитель всех видов алкоголя, кроме, пожалуй, пива – Черчилля трудно представить себе без бокала виски, коньяка или шампанского. Эта остроумная глыба в цилиндре, с сигарой, с чем-то крепким в стакане, так подытожил свои взаимоотношения со спиртными напитками: «Я взял от алкоголя больше, чем он от меня».
В 1944-м году, после освобождения Франции от немцев, Черчилль завязал знакомство с владелицей шампанского дома Pol Roger - и с тех пор, каждый год, на свой день рождения получал в подарок ящик шампанского. Многие популярные биографии премьер-министра говорят о том, что Черчилль чуть ли не ежедневно выпивал бутылку шампанского. Выпивал, но не стандартную, а сделанную специально для него, ровно в половину меньше обычной. Сам Черчилль был отличным промоутером себя и свою привязанность к алкоголю обставлял с фирменным юмором. «Когда я был молод, я взял за правило – никогда не пить до обеда. Теперь я стар, поэтому отныне моё правило выглядит следующим образом – не пей до завтрака» - 77-летний Черчилль сообщил это королю Георгу VI в одном из разговоров 1952 года…